原标题:早餐真那么重要么
早餐要吃好,真是那样么?英国巴斯大学研究发现,按时吃丰盛的早餐并不像传说中那样有益健康。研究人员让志愿者分成两组,一组不吃早饭,另一组在上午11点前摄入700卡路里热量的食品。六周后,两组人的新陈代谢水平并没有出现明显差别,只不过吃早饭组成员会在早饭后比较活跃,消耗热量更多。研究负责人詹姆斯·贝茨在《美国临床营养学杂志》上写道:“按时吃早饭的人的确更苗条、更健康,但这可能是因为那些人也会遵守其他健康规则,均衡饮食、积极锻炼。”换句话说,早餐很重要,但也许没那么重要。(荆晶)
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