今日有些闷热,忍不住想吃一口抹茶冰激淋。

静流 2013-7-6 1246

其实,做法并不难,只要选择上好的材料,简单几步就可以制作出满口茶香爽滑清新的抹茶冰激淋。做法:将鸡蛋和牛奶打成蛋奶浆,加入抹茶粉,搅拌均匀。将淡奶油加糖打发后加入抹茶蛋奶浆中,混合均匀,放入冰箱冷冻。每1小时拿出来搅拌,重复三次即可。

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